Koktajl na odporność – przepis

koktajl na odporność
4.9
(88)

Koktajl na odporność – prosty i smaczny przepis

Składniki na 2 duże szklanki:

  • 2 brokuły (używałam tylko spodnich części, bez różyczek, ale można też same różyczki)
  • 1 jabłko
  • 3-4 marchewki
  • 1 porządny kawałek imbiru (w sumie tyle ile lubisz)
  • 3-4 ząbki świeżego czosnku
  • 0,5 cytryny
  • 1 łyżka kurkumy + szczypta czarnego pieprzu (lub kilka ziarenek) / lub proszek z kilku kapsułek

Koktajl na odporność – przygotowanie

Wszystkie składniki dokładnie myję za pomocą szczotki tawashi (z włókna kokosowego), a następnie wrzucam na 15 minut do miski z zimną wodą i kilkoma łyżkami octu (może być nawet spirytusowy, ale ja wole jabłkowy, może być niskiej jakości z marketu). Chodzi o pozbycie się pasożytów, grzybów, robaczków i pestycydów z warzyw. Tym bardziej, że nie będę poddane żadnej obróbce termicznej, więc warto, aby sama jakość produktów była najlepszej możliwej jakości to również ich stan.

Wszystkie składniki wrzucamy do wyciskarki wolnoobrotowej albo do sokowirówki. Możesz oczywiście użyć zwykłego blendera, ale zajmie to trochę więcej czasu i wysiłku.

Aby dodać jeszcze więcej przeciwzapalności i cudowności do naszego koktajlu można dodać:

  • cynamon
  • goździki (polecam utrzeć w moździerzu tuż przed wrzuceniem)
  • 1 łyżka oliwi z oliwek dobrej jakości (dla wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach)

Dodatkowo wspomagają naszą odporność:

Jeśli masz w zanadrzu dobrej jakości produkty z tymi składnikami to również możesz je dodać do koktajlu lub po prostu pamiętać o ich spożyciu 😉

Cały przepis ogólnie działa bardzo mocno przeciwzapalnie, przeciwbólowo, przeciw pierwszym oznakom przeziębienia itd. Jeśli ktoś woli wersje mniej warzywną, a również chce osiągnąć powyższy efekt, polecam:

Shot z kurkumą – przeciwzapalne cudo?

Jak Ci się podobał ten post?

Click on a star to rate it!

Średnia ocena 4.9 / 5. Vote count: 88

No votes so far! Be the first to rate this post.

Sprawdź również

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *