Keto śniadanie – 10 przepisów
Oto prosty przepis na keto śniadanie:
Jajka sadzone z szynką i awokado
Składniki:
- 2 jajka
- 2 plastry szynki
- 1/2 awokado
- 1 łyżka masła klarowanego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej masło klarowane.
- Umieść na patelni plasterki szynki i podsmażaj przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będą chrupiące.
- Usuń szynkę z patelni i na pozostałym tłuszczu rozbij 2 jajka. Smaż na wolnym ogniu przez kilka minut, aż białko zetnie się, ale żółtko pozostanie płynne.
- W międzyczasie obierz awokado i pokrój w kostkę.
- Kiedy jajka będą gotowe, wyłóż je na talerz, posyp solą i pieprzem do smaku.
- Na wierzchu jajek umieść kawałki awokado i plastry szynki.
To proste i smaczne śniadanie keto zawiera dużą ilość białka i zdrowych tłuszczów, a także błonnik i składniki odżywcze z awokado. Możesz też dodać ulubione zioła lub przyprawy, aby nadać potrawie jeszcze więcej smaku.
Sprawdzone przepisy keto od polskiego dietetyka:
Sprawdź!
Keto śniadania – keto shake z kakao na lato:
Oto prosty przepis na keto shake z kakao:
Składniki:
- 1 szklanka mleka kokosowego (bez dodatków)
- 1 łyżka kakao nieodtłuszczonego
- 1 łyżka masła orzechowego bez cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- kilka kostek lodu
- słodzik do smaku (opcjonalnie)<
/li>
Instrukcje:
- Wszystkie składniki umieść w blenderze.
- Zblenduj na gładką masę.
- W razie potrzeby dodaj trochę wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Przelej shake do szklanki i podawaj z kostkami lodu.
Ten shake z kakao jest odpowiedni dla diety ketogenicznej, ponieważ zawiera niską ilość węglowodanów i dużą ilość tłuszczów. Kokosowe mleko i masło orzechowe są dobrym źródłem zdrowych tłuszczów, a kakao dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak magnez i żelazo. Cynamon dodaje smaku i może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. Słodzik może być dodany do smaku, ale dla uzyskania najlepszych efektów warto wybierać te, które nie zawierają cukru.
Nie masz czasu robić shake w domu? Sprawdź gotową wersją Keto shake Cocoa
Moje ulubione keto produkty >>>
Oto prosty przepis na keto śniadanie:
Keto owsianka z siemieniem lnianym i migdałami
Składniki:
- 1/4 szklanki siemienia lnianego
- 1/4 szklanki posiekanych migdałów
- 1/2 szklanki wody
- 2 łyżki mleka kokosowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- słodzik do smaku (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Wlej wodę do rondelka i dodaj siemię lniane. Podgrzewaj na małym ogniu, aż siemię wchłonie całą wodę i zacznie nabierać konsystencji owsianki.
- Dodaj posiekane migdały, mleko kokosowe, ekstrakt z wanilii, cynamon i szczyptę soli. Kontynuuj podgrzewanie i mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą i owsianka osiągnie pożądaną konsystencję.
- W razie potrzeby dodaj słodzik do smaku.
- Przelej owsiankę do miski i podawaj z dodatkami, takimi jak owoce lub orzechy.
To śniadanie keto zawiera niską ilość węglowodanów, ale dostarcza dużą ilość błonnika i zdrowych tłuszczów z siemienia lnianego i migdałów. Dodatek mleka kokosowego i wanilii nadaje smak i konsystencję, a cynamon pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi. Możesz również eksperymentować z różnymi dodatkami, aby dostosować owsiankę do swoich gustów.
Oto kolejny przepis na keto śniadanie:
Keto omlet z szynką i warzywami
Składniki:
- 2 jajka
- 2 plastry szynki
- 1/4 cebuli
- 1/4 papryki
- 1/4 cukinii
- 1 łyżka oleju kokosowego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Cebulę, paprykę i cukinię pokrój w drobną kostkę.
- Wymieszaj jajka, sól i pieprz w misce.
- Rozgrzej olej kokosowy na patelni.
- Wrzuć na patelnię pokrojone warzywa i podsmażaj na średnim ogniu przez kilka minut, aż staną się miękkie.
- Dodaj na patelnię szynkę i smaż przez chwilę, aż się podgrzeje.
- Zalej składniki jajkami i smaż przez około 2-3 minuty, aż omlet się zetnie.
- Przełóż omlet na talerz i podawaj.
To smaczne i pożywne śniadanie keto zawiera dużo białka i zdrowych tłuszczów z jajek i oleju kokosowego, a także błonnik i składniki odżywcze z warzyw. Możesz eksperymentować z różnymi warzywami lub dodać ulubione przyprawy, aby nadać potrawie jeszcze więcej smaku.
Oto kolejny przepis na keto śniadanie:
Keto koktajl z awokado i jagodami
Składniki:
- 1/2 awokado
- 1/2 szklanki mrożonych jagód
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1/4 szklanki wody
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- kilka kostek lodu
Instrukcje:
- Włóż awokado, jagody, mleko kokosowe, wodę, ekstrakt z wanilii i cynamon do blendera.
- Blenduj składniki na gładką masę.
- Dodaj kilka kostek lodu i blenduj ponownie, aż koktajl osiągnie pożądaną konsystencję.
- Przelej koktajl do szklanki i podawaj.
To smaczne i orzeźwiające śniadanie keto zawiera niską ilość węglowodanów, ale dostarcza dużo zdrowych tłuszczów i składników odżywczych z awokado i mleka kokosowego. Jagody są bogate w antyoksydanty i błonnik, a cynamon pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi. Możesz dostosować przepis do swoich gustów, dodając ulubione owoce lub zioła.
Oto kolejny przepis na keto śniadanie:
Jajka zapiekane w awokado
Składniki:
- 1 duże awokado
- 2 jajka
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: posiekana natka pietruszki lub ser żółty
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
- Wydrąż delikatnie trochę miąższu z każdej połówki, aby powstała dziura na jajka.
- Ułóż połówki awokado na blasze do pieczenia.
- Rozbij jedno jajko do każdej połówki awokado.
- Posól i popieprz do smaku.
- Opcjonalnie, posyp każdą połówkę posiekaną natką pietruszki lub serem żółtym.
- Piecz jajka z awokado w piekarniku przez około 15-20 minut, aż białka zetną się i żółtka będą wciąż miękkie.
- Wyjmij jajka z piekarnika i podawaj.
To smaczne i pożywne śniadanie keto zawiera dużo zdrowych tłuszczów z awokado i białka z jajek. Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak posiekane zioła, ser lub szynka, aby dodać jeszcze więcej smaku.
Oto kolejny przepis na keto śniadanie:
Jajka zapiekane w muffinkach ze szpinakiem
Składniki:
- 6 jajek
- 1/4 szklanki mleka kokosowego lub śmietany kokosowej
- 1/2 szklanki posiekanego świeżego szpinaku
- 1/4 szklanki startego sera parmezan
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- opcjonalnie: plasterki szynki lub boczek na wierzchu
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Przygotuj foremki do muffinek, najlepiej silikonowe lub papierowe, i umieść je na blasze do pieczenia.
- Wymieszaj jajka i mleko kokosowe w misce, aż składniki się połączą.
- Dodaj szpinak, parmezan, sól i pieprz i ponownie wymieszaj.
- Rozlej mieszankę jajeczną równomiernie do foremek do muffinek.
- Opcjonalnie, ułóż plasterki szynki lub boczku na wierzchu każdej muffinki.
- Piecz muffinki w piekarniku przez około 20-25 minut, aż jajka zetną się i muffinki będą złociste.
- Wyjmij muffinki z piekarnika i podawaj.
To smaczne i pożywne śniadanie keto zawiera dużo białka i zdrowych tłuszczów z jajek i mleka kokosowego, a szpinak dostarcza niezbędnych składników odżywczych i błonnika. Możesz dostosować przepis do swoich gustów, dodając ulubione zioła lub warzywa, takie jak papryka czy cukinia.
Oto kolejny przepis na keto śniadanie:
Omlet z brokułami i serem
Składniki:
- 2 jajka
- 1/4 szklanki posiekanego brokułu
- 1/4 szklanki startego sera
- 1 łyżka masła lub oleju kokosowego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Wymieszaj jajka, sól i pieprz w misce.
- Rozgrzej masło lub olej kokosowy w patelni na średnim ogniu.
- Dodaj brokuł i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmięknie.
- Wylej jajka na patelnię z brokułami.
- Posyp serem w równomierny sposób po omlecie.
- Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż spód będzie złocisty, a wierzch ścięty.
- Za pomocą łopatki przewróć omlet i smaż przez kolejne 1-2 minuty na drugiej stronie.
- Wyjmij omlet z patelni i podawaj.
To proste i szybkie śniadanie keto zawiera dużo białka z jajek i brokułów oraz zdrowych tłuszczów z masła lub oleju kokosowego. Możesz dostosować przepis do swoich gustów, dodając inne warzywa lub zioła, takie jak papryka, cebula lub oregano.
Oto kolejny przepis na keto śniadanie:
Sałatka z awokado, jajkiem i boczkiem
Składniki:
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 plastry boczku
- 1 awokado, pokrojone w kostkę
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli dymki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Usmaż boczek na patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Odstaw na bok.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz w misce, aby utworzyć dressing.
- Pokrój ugotowane jajka w kostkę i dodaj do miski z dressingiem.
- Dodaj pokrojone awokado, cebulę dymkę i boczek, wymieszaj delikatnie.
- Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce do spożycia później.
Ta sałatka zawiera zdrowe tłuszcze z awokado i oliwy z oliwek oraz białka z jajek i boczku. Możesz dostosować przepis do swoich gustów, dodając ulubione warzywa lub zioła, takie jak pomidory, ogórki czy natka pietruszki.
Oto kolejny przepis na keto śniadanie:
Jajka sadzone z szynką i sałatą
Składniki:
- 2 jajka
- 2 plastry szynki
- 1/2 szklanki sałaty
- 1 łyżka masła lub oleju kokosowego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło lub olej kokosowy.
- Ułóż plastry szynki na patelni i smaż przez około 1-2 minuty, aż będą chrupiące.
- Przesuń szynkę na bok patelni i wbij jajka w wolne miejsce.
- Smaż jajka na patelni przez około 2-3 minuty, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne.
- Dopraw jajka solą i pieprzem do smaku.
- Przełóż jajka i szynkę na talerz i dodaj sałatę.
To szybkie i proste śniadanie keto zawiera dużo białka z jajek i szynki oraz zdrowych tłuszczów z masła lub oleju kokosowego. Możesz dodać do niego inne ulubione warzywa lub zioła, takie jak pomidory, awokado lub natka pietruszki, aby uzyskać jeszcze więcej smaku i wartości odżywczych.
Moje ulubione keto produkty >>>
O autorze
