Keto ciastka orzechowe
„Keto ciastka orzechowe” to po polsku „keto orzechowe ciasteczka” i są to ciasteczka o niskiej zawartości węglowodanów, odpowiednie dla osób stosujących dietę ketogeniczną.
Keto dieta opiera się na zwiększonym spożyciu tłuszczów i ograniczeniu węglowodanów, dlatego w przypadku keto ciasteczek orzechowych używa się składników o niskiej zawartości węglowodanów, takich jak mąka migdałowa lub kokosowa, erytrytol lub stewia jako słodzik, masło orzechowe i orzechy.
Ciasteczka te są przepyszne i stanowią dobry sposób na zaspokojenie potrzeb na coś słodkiego bez ryzyka przekroczenia limitu węglowodanów w diecie ketogenicznej.
Keto ciastka orzechowe przepisy
Oto prosty przepis na keto ciasteczka orzechowe:
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/2 szklanki erytrytolu lub innego słodzika keto
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca lub innych ulubionych orzechów
Instrukcje:
- Przedsiekać piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotować blaszkę do pieczenia.
- W dużej misce wymieszać mąkę migdałową, erytrytol, proszek do pieczenia i sól.
- W drugiej misce wymieszać masło orzechowe i jajko.
- Dodać mokre składniki do suchych i wymieszać, aż powstanie jednolite ciasto.
- Dodać orzechy i delikatnie wymieszać.
- Uformować kulki o wielkości łyżki stołowej i ułożyć je na blasze do pieczenia.
- Lekko spłaszczyć każde ciasteczko widełkami.
- Piec w piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciasteczka zaczną się rumienić.
- Wyjąć z piekarnika i zostawić do ostygnięcia.
- Keto ciasteczka orzechowe są gotowe do podania!
Oto przepis na keto ciasteczka orzechowe z kokosem:
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/2 szklanki erytrytolu lub innego słodzika keto
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki startego kokosa
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca lub innych ulubionych orzechów
Instrukcje:
- Przedsiekać piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotować blaszkę do pieczenia.
- W dużej misce wymieszać mąkę migdałową, erytrytol, proszek do pieczenia i sól.
- W drugiej misce wymieszać masło orzechowe i jajko.
- Dodać mokre składniki do suchych i wymieszać, aż powstanie jednolite ciasto.
- Dodać starty kokos i orzechy, delikatnie wymieszać.
- Uformować kulki o wielkości łyżki stołowej i ułożyć je na blasze do pieczenia.
- Lekko spłaszczyć każde ciasteczko widełkami.
- Piec w piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciasteczka zaczną się rumienić.
- Wyjąć z piekarnika i zostawić do ostygnięcia.
Keto ciasteczka orzechowe z kokosem są gotowe do podania!
Sprawdzone przepisy keto od polskiego dietetyka:
Sprawdź!
Oto przepis na keto ciasteczka orzechowe z czekoladą:
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/2 szklanki erytrytolu lub innego słodzika keto
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca lub innych ulubionych orzechów
- 1/2 szklanki posiekanej czekolady o niskiej zawartości węglowodanów
Instrukcje:
- Przedsiekać piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotować blaszkę do pieczenia.
- W dużej misce wymieszać mąkę migdałową, erytrytol, proszek do pieczenia i sól.
- W drugiej misce wymieszać masło orzechowe i jajko.
- Dodać mokre składniki do suchych i wymieszać, aż powstanie jednolite ciasto.
- Dodać orzechy i posiekaną czekoladę, delikatnie wymieszać.
- Uformować kulki o wielkości łyżki stołowej i ułożyć je na blasze do pieczenia.
- Lekko spłaszczyć każde ciasteczko widełkami.
- Piec w piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciasteczka zaczną się rumienić.
- Wyjąć z piekarnika i zostawić do ostygnięcia.
Keto ciasteczka orzechowe z czekoladą są gotowe do podania!
O autorze
