Czekolada do picia

Oto prosty przepis na czekoladę do picia:

Składniki:

• 50g gorzkiej czekolady
• 250ml mleka
• 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• szczypta cynamonu (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. W rondelku na małym ogniu podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia.
2. Dodaj do mleka gorzką czekoladę i cukier (jeśli używasz).
3. Mieszaj cały czas aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka masa.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy i cynamon (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj.
5. Odstaw czekoladę do picia na kilka minut, aby przestygła nieco i wzmocnił się jej smak.
6. Podawaj w kubkach lub szklankach, udekoruj według uznania.

Możesz modyfikować ten przepis, dodając na przykład mleko roślinne zamiast krowiego mleka, lub używając innej czekolady. Smacznego!

Oto prosty przepis na pyszną czekoladę do picia:

Składniki:

• 100g gorzkiej czekolady
• 400ml mleka
• 2 łyżki cukru (lub mniej, jeśli wolisz mniej słodki napój) / erytrytol
• szczypta soli
• szczypta cynamonu (opcjonalnie)
• bita śmietana lub krem marshmallow (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Posiekaj czekoladę na mniejsze kawałki i włóż do rondelka.
2. Wlej mleko i dodaj cukier, sól oraz cynamon (jeśli używasz). Wszystko razem wymieszaj.
3. Podgrzewaj na małym ogniu, aż czekolada się całkowicie rozpuści i powstanie gładka, kremowa masa. Pamiętaj, aby cały czas mieszać, aby czekolada się nie przypaliła na dnie rondla.
4. Kiedy czekolada jest gotowa, wyłącz ogień i przecedź napój przez sitko, aby pozbyć się resztek nierozpuszczonej czekolady.
5. Czekoladę przelej do kubków i udekoruj bitą śmietaną lub kremem marshmallow (jeśli używasz).

Możesz eksperymentować z dodatkami do czekolady, np. z kandyzowaną pomarańczą, chilli lub rumem. Smacznego!

Oto prosty przepis na czekoladę do picia w wersji keto:

Składniki:

• 30g gorzkiej czekolady o zawartości kakao powyżej 70%
• 240ml mleka kokosowego lub migdałowego bez dodatku cukru
• 1-2 łyżki erytrytolu lub innego słodzika keto (według własnego smaku)
• 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• szczypta cynamonu (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Posiekaj gorzką czekoladę na mniejsze kawałki i włóż do rondelka.
2. Wlej mleko kokosowe lub migdałowe do rondelka i podgrzewaj na małym ogniu.
3. Dodaj erytrytol lub inny słodzik keto do mleka i czekolady, a następnie mieszaj cały czas, aż czekolada się całkowicie rozpuści.
4. Dodaj ekstrakt z wanilii i cynamon (jeśli używasz), i dokładnie wymieszaj.
5. Odstaw czekoladę do picia na kilka minut, aby przestygła nieco i wzmocnił się jej smak.
6. Podawaj w kubkach lub szklankach.

Możesz także dodać do czekolady do picia szczyptę chilli lub proszek z matcha, aby nadać jej dodatkowego smaku. Smacznego!

Moje ulubione keto produkty >>>

Oto kolejny prosty przepis na czekoladę do picia w wersji keto:

Składniki:

• 30g gorzkiej czekolady o zawartości kakao powyżej 70%
• 240ml mleka kokosowego lub migdałowego bez dodatku cukru
• 1 łyżka masła orzechowego bez dodatku cukru
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• szczypta soli morskiej
• 1 łyżeczka syropu klonowego lub innego słodzika keto (erytrytol)

Instrukcje:

1. Posiekaj gorzką czekoladę na mniejsze kawałki i włóż do rondelka.
2. Wlej mleko kokosowe lub migdałowe do rondelka i podgrzewaj na małym ogniu.
3. Dodaj masło orzechowe i olej kokosowy do mleka i czekolady, a następnie mieszaj cały czas, aż czekolada się całkowicie rozpuści.
4. Dodaj ekstrakt z wanilii, sól morską oraz syrop klonowy lub inny słodzik keto i dokładnie wymieszaj.
5. Odstaw czekoladę do picia na kilka minut, aby przestygła nieco i wzmocnił się jej smak.
6. Podawaj w kubkach lub szklankach.

Możesz dodać także do czekolady do picia szczyptę cynamonu lub chili, aby nadać jej dodatkowego smaku. Smacznego!

Sprawdź wpis o keto czekoladzie ze składnikami na włosy:

Keto czekolada na włosy – kup na sklepie >>

Czekolada na włosy – podstawowe informacje, działanie, składniki