Kakao kuloodporne
Kakao kuloodporne to termin, który jest czasami używany do opisania rodzaju napoju kakaowego, który jest wytwarzany z dodatkiem zdrowych tłuszczów, takich jak masło karmione trawą lub olej kokosowy, oprócz kakao w proszku i substancji słodzących. Ideą terminu „kuloodporny” jest to, że te dodane tłuszcze mogą zapewnić trwałą energię i jasność umysłu, a także mogą pomóc w utrzymaniu uczucia sytości i zadowolenia przez dłuższy czas.
Termin „kuloodporny” jest w rzeczywistości znakiem towarowym, który pierwotnie był używany do opisania określonej marki kawy, która została przygotowana z podobnymi dodanymi tłuszczami. Jednak koncepcja dodawania zdrowych tłuszczów do napojów, takich jak kawa i kakao, stała się bardziej popularna w ostatnich latach jako sposób na wspieranie ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Kakao kuloodporne zalety
Istnieje kilka potencjalnych korzyści płynących ze spożywania kuloodpornego kakao, czyli napoju z proszku kakaowego i dodanych zdrowych tłuszczów, takich jak masło od krów karmionych trawą lub olej kokosowy. Oto kilka potencjalnych korzyści:
Stała energia: Zdrowe tłuszcze zawarte w kuloodpornym kakao mogą zapewnić energię na cały dzień, pomagając zachować czujność i koncentrację.
Jasność umysłu: Tłuszcze w kuloodpornym kakao mogą również pomóc poprawić jasność umysłu i skupienie, a także wspierać zdrowie mózgu.
Kontrola apetytu: Tłuszcze dodane w kuloodpornym kakao mogą pomóc w utrzymaniu uczucia sytości i zadowolenia, potencjalnie zmniejszając apetyt i przejadanie się.
Gęstość składników odżywczych: Kakao w proszku jest bogate w przeciwutleniacze i inne korzystne składniki odżywcze, a dodanie zdrowych tłuszczów do napoju może zwiększyć wchłanianie tych składników odżywczych.
Smak: Wiele osób lubi bogaty i kremowy smak kuloodpornego kakao jako zdrowszej alternatywy dla tradycyjnej gorącej czekolady lub innych słodkich napojów.
Należy zauważyć, że korzyści te są teoretyczne i potrzeba więcej badań, aby w pełni zrozumieć potencjalne zalety spożywania kuloodpornego kakao. Ponadto ważne jest, aby pamiętać o wielkości porcji i ogólnym spożyciu kalorii, ponieważ dodane tłuszcze mogą również przyczynić się do wyższej zawartości kalorii.
Sprawdzone przepisy keto od polskiego dietetyka:
Sprawdź!
Kakao kuloodporne przepis
Aby przygotować kuloodporne kakao, będziesz potrzebować następujących składników:
1 szklanka gorącej wody
2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
1 łyżka masła karmionego trawą lub ghee
1 łyżka oleju kokosowego lub oleju MCT
Opcjonalnie: wybrany słodzik erytrytol
Oto kroki, aby przygotować kuloodporne kakao:
Zagotuj 1 szklankę wody i odstaw na bok.
Dodaj 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku do blendera.
Dodaj 1 łyżkę stołową masła karmionego trawą lub ghee do blendera.
Do blendera dodaj 1 łyżkę oleju kokosowego lub oleju MCT.
Opcjonalnie dodać słodzik do smaku.
Wlej gorącą wodę do blendera i miksuj przez 30-60 sekund, aż mieszanina będzie gładka i pienista.
Wlej kuloodporne kakao do kubka i ciesz się!
Możesz dostosować ilość składników do swoich preferencji, a także eksperymentować z różnymi rodzajami substancji słodzących lub aromatów, aby napój był Twój. Pamiętaj tylko o zawartości kalorii, jeśli próbujesz kontrolować swoją wagę.